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            保潔知識

            上海武杰保潔-清洗水果妙招

            文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2023/8/23     瀏覽次數:    

            上海武杰保潔-清洗水果妙招

            家庭衛生保潔十分重要,飲食的清潔更重要,那么我們如何飲食才能拿保得住健康呢?如何食用食物才不會引發疾病呢?其實想要切斷疾病的根源,就要注重在清洗食物的過程。每年有900萬人因為食物不潔而患病,其中46%的病癥根源是果蔬中藏匿的有害細菌。下面,上海武杰保潔有限公司教你幾個實用的洗菜小竅門。

            1.噴霧清洗法。

             將1茶匙檸檬汁、2茶匙蒸餾白醋和1杯自來水混合,倒進一個噴霧瓶中,用前充分搖晃,噴在要清洗的食材上,然后沖洗干凈即可。

            2.浸泡洗菜法。

             1杯白醋加3杯水混合,把蔬菜放在此溶液中浸泡2分鐘,然后用清水沖洗。在美國雜志《烹飪圖例》的研究中,這一方法可以去除食物上98%的細菌,非常適合清洗綠葉菜上殘留的大腸桿菌。如果想增強殺菌效果,還可以再加1—2茶匙的鹽浸泡蔬菜,效果更好。

            3.全方位殺菌法。

               用噴霧瓶分別裝一瓶白醋,一瓶雙氧水,在清洗食材時,先噴醋,再噴雙氧水,然后用水清洗干凈。這種方法可以清除農產品和生肉上的大腸桿菌以及沙門氏菌。

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